Punta Real, mezcal artesanal de Oaxaca

El origen del nombre

La punta es el primer destilado que cae del alambique.

Dentro del lenguaje del palenque, la “punta” es la primera parte del destilado que cae del alambique. Es una parte intensa, limpia, de alta graduación y llena de carácter.

Alambique de cobre destilando mezcal en un palenque de Oaxaca

Punta Real representa el punto más honesto del destilado: donde el fuego, la tierra, el maguey y la experiencia del maestro se encuentran.

Punta Real es el carácter del mezcal en su forma más pura.